Toko Oen Semarang Menjaga Keaslian Resep Hingga Sekarang

Toko Oen awalnya dibuka hanya untuk menyalurkan bakat dan keahlian Ny. Oen Tjoen Hok dalam membuat kue. Karena rasanya enak dan banyak permintaan maka toko ini pun dikembangkan. Pada masa awal toko dibuka tahun 1922 di Yogyakarta, toko ini dijadikan tempat pertemuan bangsawan dan kalangan elite, terutama orang-orang Belanda. 

Kemudian pada tahun 1936, dibuka toko cabang di Semarang. Akhirnya Toko Oen Semarang inilah yang tetap dimiliki oleh pemilik awal atau keluarga Oen. Jadi Toko Oen Semarang ini bisa dianggap sebagai penjaga keaslian resep dari Ny. Oen Tjoen Hok.

Alamat dan Waktu Buka Toko Oen Semarang 

Toko Oen Semarang buka setiap hari mulai dari jam sembilan pagi sampai dengan jam sepuluh malam. Toko ini beralamat di Jalan Pemuda Nomor 52, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah. Bangunan di tempat itu dipertahankan seperti zaman dahulu. 

Sehingga tidak sedikit pengunjungnya yang datang dari mancanegara. Mereka datang untuk sekaligus bernostalgia menikmati suasana Semarang tempo dulu.

 Interior Toko Oen Semarang Photo by Eryc Octaviano from Google Maps

Keistimewaan Toko Oen Semarang 

Selain bentuk bangunan yang dipertahankan seperti aslinya, Toko Oen Semarang juga menjaga keaslian resepnya hingga sekarang. Menu andalan istimewa dari Toko Oen Semarang adalah kue-kue kering. 

Kue-kue kering tersebut antara lain speculaas (kue dengan aroma rempah-rempah), kaastengel, katetong, poffertjes, kue cocos dan roti amandel langka yang berisikan manisan buah. Selain kue-kue kering, Toko Oen juga memiliki menu makanan, minuman dan dessert yang terkenal yaitu es krim. 

Menu makanannya antara lain bistik sapi, bistik ayam, dan iga kambing bakar. Sedangkan menu es krim yang terkenal antara lain Tutti Frutti dan Oen's Symphony. Rasa eks krimnya terkenal sangat khas dan berbeda dengan es krim pada umumnya. Hal itu dipercaya karena proses pembuatannya yang masih tradisional dan juga resep lama yang masih dipakai.

Kelanggengan Toko Oen Semarang, Buah dari Komitmen 

Toko Oen sempat memiliki toko di Yogyakarta, Malang dan Jakarta. Toko di Yogyakarta dan Malang sudah dijual ke pihak lain yang bukan keluarga Oen. Sedangkan yang di Jakarta sudah tutup. Praktis saat ini hanya Toko Oen Semarang yang asli milik keluarga Oen. Sudah hampir 90 tahun usia Toko Oen ini.

Saat ini pemiliknya adalah generasi ketiga yang mewarisi toko dari orang tuanya. Hebatnya lagi komitmen tersebut juga turun kepada semua pihak yang terlibat di Toko Oen Semarang, bahkan diberitakan bahwa staf pelayannya pun adalah generasi ketiga yang mewarisi pekerjaan tersebut dari para orang tuanya. Luar biasa.