Yuk, Kenali 6 Jenis Kopi Nusantara yang Paling Populer di Indonesia

Selain Kopi Toraja, kamu wajib mengenal 6 jenis kopi nusantara yang paling populer seperti Kopi Lampung dan Kopi Gayo.

Sebagai orang Indonesia yang sangat suka dengan kopi, kalian harus tahu beberapa jenis kopi nusantara beserta karakteristiknya.

Bagi orang-orang yang memang sangat suka dengan kopi, biasanya akan langsung tahu bijih kopi itu berasal dari mana hanya dengan mencium aroma dan meminumnya.

Lalu, apa saja jenis kopi nusantara yang paling populer di kalangan masyarakat? Berikut adalah jenis-jenisnya:

 

Kopi Nusantara yang Populer

1. Kopi Gayo

Kopi Gayo Arabika asal Aceh adalah salah satu kopi Robusta paling terkenal di Indonesia. Tak hanya menjadi favorit di negeri sendiri, kopi ini juga digadang-gadang sebagai salah satu kopi terbaik di dunia.

Karakteristik dari kopi ini adalah aromanya yang sangat kuat. Selain aroma, rasa pahit dari kopi ini akan membekas lekat pada lidah setelah meminumnya.

2. Kopi Lampung

Kopi Lampung juga tak kalah populer di kalangan pecinta kopi. Jenis kopi yang paling diunggulkan adalah kopi jenis Robusta.

Kopi asal Lampung ini memiliki karakteristik tekstur yang lembut dan halus, namun rasanya sangat kuat.

3. Kopi Toraja

Satu lagi kopi nusantara yang sangat populer adalah kopi Toraja. Kopi asal Sulawesi ini memiliki aroma yang sangat khas dan harum.

Rasa unik yang ada di kopi ini adalah kecenderungan adanya rasa floral dan fruity. Selain itu, ada sedikit rasa kecut yang dihasilkan oleh kopi ini.

4. Kopi Jawa

Kopi Jawa memang tidak setenar ketiga jenis kopi di atas, namun kopi ini tetap saja cukup banyak digemari masyarakat.

Cita rasa yang dihasilkan oleh kopi Jawa tidak sekuat dengan kopi asal Sulawesi ataupun Sumatera. Meski demikian, banyak masyarakat yang justru menyukai kopi ini karena rasa yang dihasilkan antara pahit dan asam seimbang.

5. Kopi Flores Bajawa

Kopi yang dihasilkan oleh tanah Flores ini menghasilkan keasaman medium serta tekstur rasa yang ringan.

Keunikan dari karakteristik kopi ini adalah adanya sensasi manis dan juga cita rasa kekacang-kacangan serta herbal di dalamnya.

6. Kopi Papua Wamema

Satu lagi kopi asal timur yang memiliki peminat cukup banyak adalah kopi Papua Wamema. Kopi ini memiliki tekstur lembut dan tidak berampas. Selain itu, kopi ini juga memiliki nuansa harum coklat herbal.

 

Setelah membaca artikel ini kalian sudah tahu kan betapa kayanya Indonesia? Memiliki berbagai macam jenis kopi yang sangat populer di mancanegara, tentunya kita ikut bangga dengan kekayaan nusantara.